نکاتی در مورد غذا دادن به کودکان
– اگر کودک گوشت تکه ای نمی خورد :
1- گوشت را به قطعات بسیار کوچک و ریز تقسیم کنید که به خوبی پخته و به راحتی خورده شود .( مثل حلیم گوشت و برنج یا گندم )
2- قطعات بسیار ریز گوشت را با حبوبات کاملا بپزید و نرم کنید و همراه یک قاشق غذا خوری روغن زیتون و یک قاشق آب لیمو ترش یا آب نارنج به کودک بدهید .
3- گوشت چرخ شده را بصورت کوفته قلقلی در آورید وبصورت مخلوط با گوجه فرنگی روی برنج یا ماکارونی بریزید .
4- کتلت را به اندازه کوچک و زیبا تهیه کنید .
5 – برنج را با آب گوشت یا مرغی که می پزید به صورت کته نرم با انواع سبزی یا عدس سرو کنید .
– اگر کودکتان تخم مرغ سفت شده نمی خورد
1- تخم مرغ سفت شده را با کره یا شیر نرم کنید .
2 – زرده و سفید تخم مرغ را بزنید وداخل سوپ بریزید .
3 – زرده و سفیده را با کمی شیر و آرد مخلوط کرده و در روغن بپزید .
4 – تخم مرغ را با سیب زمینی پخته رنده کنید کمی کره به آن اضافه نمایید .
5 – تخم مرغ را بزنید و با نصف استکان ماست در ته قابلمه که برای او کته درست میکنید بریزید .